Диетой называют любое организованное по времени питание, которое обеспечивает суточную потребность человеческого организма в жирах, углеводах, белках, минералах и витаминах. Эта потребность зависти от роста и веса, и поэтому у каждого человека индивидуальна.
Также важна интенсивность обмена веществ - люди, у которых обмен веществ замедлен, страдают избыточным весом, и наоборот те, у кого повышенный метаболизм, никогда не будут страдать избыточным весом.
Любая диета должна быть направлена на оздоровление организма, а не на быстрое похудение. Среди множества диет необходимо выделить злаковую.Эта диета очень проста, натуральна и доступна каждому. В ней используются привычные для нас крупы - овсяная, рисовая, гречневая, ячневая, кукурузная и пшено. Во время приготовления не нужно давать крупам сильно развариваться, а также нельзя добавлять соль, сахар и сливочное масло.
Особенность питания состоит в том, что каждый день используется только один вид крупы на завтрак, обед и ужин. Необходимо также исключить из рациона кофе, алкоголь и шоколад. Минимальный объём принимаемой в сутки жидкости - два литра. Это может быть минеральная вода без газа, компот из сухофруктов, отвар шиповника или зелёный чай.
Ограничение приёма жиров и отсутствие белков (творога, мяса, рыбы и яиц) вынуждает организм к использованию собственных запасов, что и приводит к похудению. Благодаря содержащимся в злаках пищевым волокнам восстанавливается работа желудочно-кишечного тракта.
Важно, чтобы после недельного очищения (именно на такой срок рассчитана злаковая диета) Вы расширяли свой рацион постепенно, плавно увеличивая количество употребляемой пищи.
Для того, чтобы всегда быть в хорошем настроении и отличной форме, применять злаковую диету достаточно 1 раз в 2 месяца.
Будьте красивы и здоровы!
