Пожалуй, самым популярным и любимым напитком во всем мире является зеленый чай. К слову, жители Китайской Народной Республики, произнося данное слово, всегда имеют в виду только зеленый чай, правда, разные его сорта.
Зеленый чай имеет тонкий и терпкий аромат, сходный с запахом завядшего земляничного листа или только что высушенного сена; а также отличается четырьмя главными чайными драгоценностями: нежностью, вкусом, ароматом и цветом.
Свежесть аромата зеленого чая проявляется, как уникальный аромат напитка.
Одни сорта отличаются легким, словно напоминающим веселый весенний ветерок, ароматом, а другие имеют стойкий запах земли.
Зеленый чай – это прозрачный напиток, с богатой палитрой зеленой гаммы, начиная от желто-зеленого и заканчивая ярким изумрудным.
Первые почки и листочки чайного куста несут в себе неповторимую нежность и чай, собранный в самом начале сезона, безусловно, наиболее нежный и мягкий.
Замечательные свойства этого напитка привлекают каждого, кто заботиться о своем здоровье и хочет его укрепить.
Еще на одном из древнейших манускриптов, найденных в Китае, была надпись, гласящая, что чай – это напиток, способный прогнать усталость, усилить дух, смягчить сердце, пробудить мысли и прогнать лень! Поэтому, каждый китаец знает, что зеленый чай очень целебен. Им лечат многие болезни, а 4 тысячи лет позволили собрать и пополнить знания все новыми и важными открытиями.
В наши дни, не только жители Китая, но и каждый из нас знает, что зеленый чай способен вылечить ожоги, язвы, очистить капилляры, снизить давление, вывести из организма соли тяжелых металлов и канцерогены.
Поэтому желание выпить чашечку зеленого чая, чтобы забыть о головной боли, вполне естественно!
