Здоровое питание способствует сохранению здоровья, бодрости и нормализации веса. Ученые разработали следующие 10 шагов на пути к здоровому питанию.
Первый
В рацион питания необходимо включать разнообразные продукты. При этом отдавать предпочтение нужно пище растительного происхождения. Злоупотребление животными продуктами приводит к повышению уровня холестерина и приводит к заболеваниям сердца.
Второй.
Блюда из круп, хлеб и макаронные изделия употреблять необходимо. Ведь именно в них содержатся минеральные соединения, пищевые волокна и витамины группы В и С. Медики рекомендуют употреблять хлеб из муки грубого помола.
Путь к здоровому питанию: Третий.
Разнообразные фрукты и овощи должны быть в рационе обязательно. Их суточная норма должна быть не менее 400 г (за исключением картофеля). Причем овощей необходимо употреблять больше. Можно использовать соковыжималки для приготовления фруктовых и овощных соков. Овощи и фрукты являются источником железа, антиоксидантов, фолиевой кислоты, минералов и витаминов.
Четвертый.
Ежедневное употребление молочных продуктов, имеющих низкое содержание жира и соли. Если молочное не по вкусу, то нужно кушать больше другой пищи, богатой кальцием.
Пятый.
Стоит заметить мясо рыбой, птицей, бобовыми или стараться кушать нежирное мясо. Ограничить потребление паштетов, колбасы, сосисок.
Путь к здоровому питанию: Шестой.
Пищу лучше готовить на пару, отваривать. Компьютеры с выходом в интернет сейчас есть практически в каждом доме, поэтому не составит особого труда найти хорошие рецепты приготовления полезных блюд.
Седьмой.
Уменьшить потребление сахара до 10% в сутки. Существует мнение, что сахар – виновник старения, потому что дополнительно нагружает организм.
Восьмой.
Снизить потребление соли до 1 чайной ложки в сутки и выбирать йодированную соль, которая пополнить дефицит йода в организме. Ведь женщины и дети часто страдают от его недостатка.
Девятый.
Необходимо определить свой индекс массы тела:
ИК = вес/(рост в квадрате)
вес - в кг, рост - в метрах
Этот индекс должен быть в пределах 18,5-24,9.
Путь к здоровому питанию: Десятый.
Постараться исключить или снизить потребление алкогольных напитков. Алкоголь становиться причиной дефицита минеральных веществ и витаминов.
Если вы решили похудеть, то нужно составить свою диету так, чтобы суточная потеря веса составляла примерно 500 г. При этом нельзя исключать из дневного рациона овощи и фрукты. Ну и конечно, не следует забывать о том, что пища должна доставлять удовольствие.
