Этот суп моя дочка 2,5г с удовольствием кушает.
Рецепт очень постой.
Сперва варим бульон, три литра, мясной или куриный, а лучше смешанный. Когда с бульона снимем пенку навара, кладем туда натертую морковь. И две луковицы, одну мелко нарежьте.
И теперь самое главное, прямо в бульон натрите одну две картофелины, и продолжаем варить пока в бульоне не будет готово мясо. Теперь нарезанный мелко или просто соломкой картофель добавляем в бульон. Положите немного чайную ложку сливочного масла. Когда картофель сварится, суп готов!
С тостами или с сухариками будет вкуснее.
Приятного аппетита!




